食品速测仪器产品名称：食品二氧化硫快速测定仪仪器原理：经过准确称量的食品试样，其中的亚硫酸盐与四氯汞钠反应生成稳定的化合物，再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用生成紫红色络合物，根据络合物对可见光有选择性的吸收，可在仪器上测量出被测样品中二氧化硫的含量。仪器特点：采用国家标准方法（GB/T5009.34－1996），可直接显示出二氧化硫浓度值；化学试剂包显色，样品和试剂用量少，可减少和防止二次污染；可现场定量测定液体和固体样品中二氧化硫；脉冲供电，耗电量低；体积小、重量轻、操作方便。技术指标：l 测定下限：20.0mg/kgl 测定范围：0.00～400.0mg/kg（在测定时移取待测溶液的体积为0.50mL的条件下）100.0～2000.0mg/kg（在测定时移取待测溶液的体积为0.10mL的条件下）l 测量精度： 5％l 测量方法：采用国标盐酸副玫瑰苯胺方法（GB/T5009.34－1996）l 光源：超高亮发光二极管，波长550nml 工作环境温度：5～40℃l 主机重量：180g（含电池）